Chiftele Gratinate cu Brânză în Sos de Roșii

Paşi

1. scufunda Chiflă 0.5 buc uscat până când se înmoaie
2. turna
3. adăuga Carne Tocată 300 g amestecat (porc/vită) Sare 1 priză Piper 1 priză Arpagic 5 buc tocat Ceapa Verde 1 buc tocat Usturoi 1 cățel zdrobit Ardei Gras 1 buc mic tocat
4. amesteca
5. forma Chifteluțe
6. pune Roșie 400 ml pasat Oregano 1 linguriţă Busuioc 2 linguriţă Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă în oală medie
7. fierbe foc mediu 10 min
8. pune Chifteluțe în tava de copt
9. pune peste Gouda 100 g feliat 1 / buc
10. pune peste Sos
11. coace 180 °C 45 min în cuptor (aer circulant) preîncălzit