Tocăniță maghiară de picioare de porc

picture for Tocăniță maghiară de picioare de porc

Rețetă tradițională maghiară


mealscodeacum 1 an

Dificultate

2 h 30 min

Timp de preg.

Evaluări: 1

Tags:

cină prânz tradițional maghiară


Porție

6

Ingrediente

  • Unghii de Porc 4 buc tăiat în bucăți
  • Ciolan de Porc 1 kg afumat tăiat în bucăți
  • Apă 1 l
  • Ceapă 1 buc feliat
  • Sare 1 linguriţă
  • Ardei Iute 1 buc feliat
  • Boia de Ardei 3 lingură
  • Cartof 1.5 kg tăiat în bucăți

Paşi

  1. lua Unghii de Porc 4 buc tăiat în bucăți Ciolan de Porc 1 kg afumat tăiat în bucăți
  2. adăuga Apă 1 l aproximativ suficient pentru a acoperi
  3. fierbe (încălzi)
  4. adăuga Ceapă 1 buc feliat Sare 1 linguriţă
  5. fierbe foc mic 90 min până când se înmoaie
  6. adăuga Ardei Iute 1 buc feliat facultativ
  7. adăuga Boia de Ardei 3 lingură Cartof 1.5 kg tăiat în bucăți
  8. fierbe până când se înmoaie

Comentarii

Nu există comentarii încă.

www.mealscode.com