Curry de Vită și Cartofi cu Okra

Paşi

1. presa Ceapă 2 buc Usturoi 5 cățel Ghimbir 1 lingură măcinat Ardei Chili 1 linguriţă pudră Ulei 1 lingură
2. încinge Ulei 3 lingură în oală mare
3. adăuga Amestec
4. adăuga Apă 100 ml eventual
5. frige foc mic până când se rumenește în timp ce amestecați
6. adăuga Carne de Vită 800 g tăiat în cuburi 3 cm
7. frige 5 min în timp ce amestecați
8. adăuga Chimen 1 linguriţă măcinat Bulion de Vită 300 ml Sare 1 linguriţă
9. fierbe foc mic 90 min
10. adăuga Cartof 4 buc tăiat în cuburi
11. fierbe foc mic 15 min
12. adăuga Okra 300 g curăţat
13. fierbe foc mic 15 min