Alfredo de Pui la Tigaie

Paşi

1. amesteca Piept de Pui 500 g tăiat în cuburi Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă
2. încinge Unt 3 lingură în tigaie mare
3. adăuga Pui
4. frige foc mediu până când se rumenește
5. îndepărta Pui
6. adăuga Usturoi 3 cățel zdrobit
7. frige 1 min
8. adăuga Bulion de Pui 1 l
9. fierbe foc mare 2 min
10. fierbe foc mediu 5 min
11. adăuga Penne 500 g
12. fierbe până când se înmoaie
13. adăuga Frișcă de Gătit 200 ml Frunză de Pătrunjel 0.5 buchet tocat Pui
14. fierbe 2 min
15. adăuga Sare 0.5 linguriţă Piper 0.5 linguriţă dacă e necesar
16. adăuga Parmezan 150 g până când se îngroașă
17. pune peste Busuioc 1 pic când serviți