Supă Curry de Pui cu Praz

picture for Supă Curry de Pui cu Praz

Supă orientală gustoasă picantă


mealscodeacum 1 an

Dificultate

1 h 15 min

Timp de preg.

Evaluări: 0

Tags:

picant curry oriental supă


Porție

4

Ingrediente

  • Ulei 1 lingură
  • Piept de Pui 500 g tăiat în cuburi
  • Apă 200 ml
  • Sare 2 priză
  • Praz 1 buc feliat
  • Ulei de Măsline 1 lingură
  • Ceapă 1 buc tocat
  • Ardei Gras 1 buc tăiat în bucăți
  • Ciupercă 300 g curăţat feliat
  • Unt 25 g
  • Făină 1.5 lingură
  • Pudră de Curry 1 lingură
  • Bulion de Pui 500 ml
  • Brânză Topită 200 g
  • Frișcă de Gătit 75 ml
  • Sos Teriyaki 25 ml
  • Pastă de Curry Roșu 1 linguriţă
  • Piper 1 priză
  • Frunză de Pătrunjel 1.5 lingură tocat

Paşi

  1. încinge Ulei 1 lingură în tigaie mare
  2. adăuga Piept de Pui 500 g tăiat în cuburi 2 cm
  3. frige până când devine crocant
  4. încinge Apă 200 ml în oală medie
  5. adăuga Sare 2 priză
  6. adăuga Praz 1 buc feliat
  7. fierbe (foc mic) până când se înmoaie
  8. încinge Ulei de Măsline 1 lingură în tigaie mare
  9. adăuga Ceapă 1 buc tocat Ardei Gras 1 buc tăiat în bucăți
  10. frige 5 min
  11. adăuga Ciupercă 300 g curăţat feliat
  12. frige 5 min
  13. încinge Unt 25 g în oală mare
  14. adăuga Carne
  15. frige 2 min foc mare
  16. adăuga Făină 1.5 lingură Pudră de Curry 1 lingură
  17. frige 1 min foc mediu
  18. adăuga Bulion de Pui 500 ml Brânză Topită 200 g
  19. fierbe foc mediu până se topește
  20. adăuga Frișcă de Gătit 75 ml
  21. adăuga Legume
  22. adăuga Sos Teriyaki 25 ml Pastă de Curry Roșu 1 linguriţă Piper 1 priză
  23. fierbe 5 min foc mic acoperit în timp ce amestecați
  24. adăuga Frunză de Pătrunjel 1.5 lingură tocat

Comentarii

Nu există comentarii încă.

www.mealscode.com