Hókifli

Lépések

1. összekever Sertészsír 200 g Liszt 500 g Sűtőpor 6 g Só 1 csipet Tejföl 175 g nagy tálba(n)
2. gyúr/dagaszt amíg a tészta összeáll
3. csomagol folpackba(n)
4. pihentet hűtőbe(n) amíg töltelék kész
5. összekever Mák 150 g őrölt Cukor 150 g Víz 100 ml forró
6. hűt
7. hozzáad Citromhéj 2 tk
8. kinyújt Tészta 4 mm
9. kivág(kiszaggat) körök 7 cm
10. ismétel maradékkal
11. vesz Tészta körök
12. rátesz Töltelék 1 ek egyenként
13. hajt vízszintesen, félbe
14. belenyom szélek ujjal
15. tesz tepsibe(n)
16. süt (sütőben) 180 °C 15 perc
17. összekever Vaníliás Cukor 16 g Porcukor 100 g
18. vesz Süti
19. rászór Cukorkeverék