Spagetti Tonhalas Tejszínes Szósszal

Lépések

1. felfőz Víz 4 l nagy lábas-/fazékba(n)
2. hozzáad Só 1 ek Spagetti 400 g
3. főz amíg megpuhúl "al dente"
4. leszűr Tészta (Pasta) laskaszűrőbe(n)
5. időközben forrósít Olivaolaj 1 ek nagy serpenyőbe(n)
6. hozzáad Vöröshagyma 1 db aprított
7. süt (zsiradékban) míg üveges lesz
8. hozzáad Fokhagyma 3 gerezd zúzott
9. süt (zsiradékban) 2 perc
10. hozzáad Tonhal 300 g konzerv leszűrt
11. összekever
12. hozzáad Főzőtejszín 300 ml Só 1 tk Bors 1 tk
13. főz 10 perc alacsony láng
14. összekever Tészta (Pasta) Szósz
15. rászór Parmezán 4 ek reszelt 1 / adag tálaláskor