Töltött káposzta

picture for Töltött káposzta

Ez a változat természetes káposztával, nem savanyúkáposztával készült


mealscode1 éve

Nehézség

2 h

Elkészítési idő

Értékelések: 0

Címkék:

vacsora ebéd magyar román


Adag

6

Hozzávalók

  • Káposzta 1 db
  • Víz 4.0 l
  • 3 ek
  • Darált Hús 800 g vegyes (sertés/marha)
  • Bors 1 tk
  • Fűszerpaprika 1 tk
  • Vöröshagyma 1 db aprított
  • Fokhagyma 2 gerezd zúzott
  • Rizs 120 g tisztított
  • Citromsó 1 tk
  • Tejföl 1 kevés

Lépések

  1. vesz Káposzta 1 db
  2. eltávolít Közép
  3. felfőz Víz 2.5 l
  4. hozzáad 1 ek Káposzta
  5. főz amíg megpuhúl
  6. eltávolít Levelek egyenként főzés közben
  7. hűt
  8. vág Levélerek
  9. időközben összekever Darált Hús 800 g vegyes (sertés/marha) 1 ek Bors 1 tk Fűszerpaprika 1 tk Vöröshagyma 1 db aprított Fokhagyma 2 gerezd zúzott Rizs 120 g tisztított
  10. vesz Levelek
  11. rátesz Hús egyenként
  12. formáz Tekercsek bedugja a végeket
  13. tesz Tekercsek nagy lábas-/fazékba(n)
  14. hozzáad Víz 1.5 l körülbelül amennyi ellepi
  15. felfőz 1 ek Citromsó 1 tk
  16. főz alacsony láng 1 h
  17. rátesz Tejföl 1 kevés tálaláskor

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

www.mealscode.com