Hólabda

Lépések

1. összekever Liszt 200 g Kakaópor 2 ek Sűtőpor 7 g
2. felver Tojásfehérje 6 db hozzáad Cukor 120 g Vaníliás Cukor 16 g lassan
3. felver amíg kemény
4. hozzáad felver Tojássárgája 6 db lassan
5. felver amíg egyenletesen elkeveredik
6. hozzáad Száraz Keverék óvatosan
7. tesz sütőformába(n) 23x34 cm körülbelül
8. süt (sütőben) 175 °C 30 perc körülbelül sütőbe(n) (alul-felül) előmelegített
9. hűt 30 perc
10. tesz Vanília Puding 50 g por Cukor 4 ek közepes lábas-/fazékba(n)
11. főz alacsony láng hozzáad Tej 500 ml fokozatosan
12. főz amíg megsűrűsödik
13. hűt teljesen
14. felver Vaj 120 g szobahőmérséklet hozzáad Porcukor 120 g lassan
15. felver amíg habzik
16. hozzáad Puding hűlt
17. vesz Piskóta
18. vág körök 4 cm
19. vág vízszintesen, félbe minden darab
20. vesz Alsó Fél
21. ráken Puding
22. rátesz Felső Fél
23. ráken Puding csak az oldala
24. beleforgat Sütemény Kókuszreszelék 70 g csak az oldala minden darab
25. ráken Csokoládé 100 g olvasztott csak a teteje minden darab