Rakott Nudli Pulykával és Kókusztejjel

Lépések

1. összekever Olivaolaj 2 ek Só 0.5 tk Bors 0.5 tk Fokhagyma 2 gerezd zúzott Currypor 1 ek
2. hozzáad Pulykacomb 500 g csíkokra vágva
3. pihentet 1 nap hűtőbe(n) opcionális
4. forrósít Olivaolaj 1 ek nagy serpenyőbe(n)
5. hozzáad Nudli 1 kg
6. süt (zsiradékban) amíg aranybarna lesz
7. eltávolít
8. tesz Pulyka nagy serpenyőbe(n) előmelegített
9. hozzáad Paprika 1 db aprított
10. süt (zsiradékban) amíg megpuhúl
11. összekever Kókusztej 150 ml Crème Fraîche 200 ml Tojás 2 db Só 1 csipet Bors 1 csipet Currypor 0.5 ek
12. tesz Nudli sütőedénybe(n)
13. rátesz Pulyka egyenletesen
14. rátesz Szósz egyenletesen
15. rászór Sajt 100 g reszelt egyenletesen
16. süt (sütőben) 180 °C 40 perc előmelegített