Avokádós Csirke Mozzarellával

Lépések

1. vág Csirkemell 500 g egész hosszában, félbe
2. klopfol húspotyolóval 5 mm
3. rászór Só 1 csipet
4. összekever Tojás 2 db Tej 2 ek
5. tesz Liszt 100 g kis tálba(n)
6. tesz Zsemlemorzsa 100 g kis tálba(n)
7. beleforgat Csirke egyenként Liszt
8. beleforgat Csirke egyenként Tojáskeverék
9. beleforgat Csirke egyenként Zsemlemorzsa
10. befúj Olivaolaj 1 kevés Csirke
11. süt (sütőben) 200 °C 15 perc előmelegített
12. levesz a tűzről
13. összekever Paradicsompüré 2 ek Ketchup 2 ek
14. vesz Csirke
15. ráken Paradicsom Keverék egyenként
16. rátesz Avokádó 2 db szeletelt egyenletesen
17. rászór Mozzarella 150 g egyenletesen
18. süt (sütőben) 200 °C amíg aranybarna lesz