Rozmaringos Hátszín Steak

picture for Rozmaringos Hátszín Steak

Puha és lédús közepes steak


mealscode1 éve

Nehézség

40 perc

Elkészítési idő

Értékelések: 1
Címkék:

vacsora gyors


Adag

1

Hozzávalók

  • Vajzsír 50 g
  • Hátszín 250 g
  • Fokhagyma 3 gerezd darabolt
  • Rozmaring 1 ág/szár
  • Só 1 csipet
  • Bors 1 csipet
  • Fűszeres Vaj 20 g

Lépések

  1. forrósít Vajzsír 50 g nagy serpenyőbe(n)
  2. hozzáad Hátszín 250 g
  3. hozzáad Fokhagyma 3 gerezd darabolt Rozmaring 1 ág/szár
  4. süt (zsiradékban) nagy láng 3 perc körülbelül
  5. (meg)fordít fogóval
  6. süt (zsiradékban) nagy láng 3 perc körülbelül
  7. süt (zsiradékban) minden oldal
  8. levesz a tűzről
  9. csomagol alufóliába(n)
  10. süt (sütőben) 80 °C 15 perc sütőbe(n) (hőkeverés)
  11. pihentet 10 perc
  12. kicsomagol
  13. rászór Só 1 csipet Bors 1 csipet
  14. rátesz Fűszeres Vaj 20 g tálaláskor

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

www.mealscode.com