Mexikói Picadillo

picture for Mexikói Picadillo

Hagyományos mexikói recept darált marhahússal és burgonyával


mealscode19 hete

Nehézség

50 perc

Elkészítési idő

Értékelések: 0

Címkék:

tradicionális mexikói


Adag

6

Hozzávalók

  • Olivaolaj 1 ek
  • Darált Hús 500 g marha
  • Vöröshagyma 75 g kockákra vágva
  • Zöld Bors 1 db kockákra vágva
  • Burgonya 300 g kockákra vágva
  • Fokhagyma 4 gerezd zúzott
  • Paradicsomlé 250 g
  • Marha Alaplé 350 ml
  • 1 tk
  • Bors 1 tk
  • Rómaikömény 1 tk őrölt
  • Koriander 1 tk szárított
  • Babérlevél 1 db

Lépések

  1. forrósít Olivaolaj 1 ek nagy serpenyőbe(n)
  2. hozzáad Darált Hús 500 g marha
  3. főz közepes láng míg megbarnul
  4. hozzáad Vöröshagyma 75 g kockákra vágva Zöld Bors 1 db kockákra vágva Burgonya 300 g kockákra vágva
  5. főz amíg megpuhúl
  6. hozzáad Fokhagyma 4 gerezd zúzott
  7. főz 1 perc
  8. hozzáad Paradicsomlé 250 g Marha Alaplé 350 ml 1 tk Bors 1 tk Rómaikömény 1 tk őrölt Koriander 1 tk szárított Babérlevél 1 db
  9. főz 10 perc fedetlen
  10. főz 10 perc amíg a folyadék elpárolog majdnem

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

www.mealscode.com