Shakshuka

picture for Shakshuka

Közel-keleti recept buggyantott tojással fűszeres paradicsomszószban.


mealscode40 hete

Nehézség

30 perc

Elkészítési idő

Értékelések: 0

Címkék:

vegetáriánus vacsora ebéd keleti


Adag

6

Hozzávalók

  • Olivaolaj 2 ek
  • Vöröshagyma 1 db közepes aprított
  • Paprika 1 db kockákra vágva
  • Fokhagyma 4 gerezd zúzott
  • Fűszerpaprika 2 tk
  • Rómaikömény 1 tk
  • Csilipaprika 0.25 tk por
  • Paradicsom 800 g konzerv
  • 0.5 tk
  • Bors 0.5 tk
  • Tojás 6 db feltört nagy
  • Koriander 1 csokor aprított
  • Petrezselyemlevél 1 csokor aprított

Lépések

  1. forrósít Olivaolaj 2 ek nagy serpenyőbe(n)
  2. hozzáad Vöröshagyma 1 db közepes aprított Paprika 1 db kockákra vágva
  3. süt (zsiradékban) közepes láng 5 perc
  4. hozzáad Fokhagyma 4 gerezd zúzott Fűszerpaprika 2 tk Rómaikömény 1 tk Csilipaprika 0.25 tk por
  5. süt (zsiradékban) 1 perc
  6. hozzáad Paradicsom 800 g konzerv 0.5 tk Bors 0.5 tk
  7. főz 10 perc
  8. rátesz Tojás 6 db feltört nagy kanállal vájt lyukakba
  9. főz 6 perc körülbelül lefedve/takarva amíg kész
  10. rászór Koriander 1 csokor aprított Petrezselyemlevél 1 csokor aprított tálaláskor

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

www.mealscode.com