Cukkinis Padlizsános Tészta
Hozzávalók
-
Víz
3 l
-
Só
2 csipet
-
Orecchiette
300 g
-
Olivaolaj
2 ek
-
Vöröshagyma
1 db
aprított
-
Fokhagyma
1 gerezd
zúzott
-
Padlizsán
500 g
hámozott
kockákra vágva
-
Cukkini
500 g
hámozott
kockákra vágva
-
Paprika
200 g
kockákra vágva
-
Paradicsom
250 g
hámozott
kockákra vágva
-
Só
0.5 tk
-
Bors
1 csipet
-
Parmezán
50 g
reszelt
Lépések
-
felfőz
Víz
3 l
nagy lábas-/fazékba(n)
-
hozzáad
Só
2 csipet
-
hozzáad
Orecchiette
300 g
-
főz
amíg megpuhúl
-
leszűr
Szósz
-
forrósít
Olivaolaj
2 ek
nagy serpenyőbe(n)
-
hozzáad
Vöröshagyma
1 db
aprított
-
süt (zsiradékban)
míg üveges lesz
-
hozzáad
Fokhagyma
1 gerezd
zúzott
Padlizsán
500 g
hámozott
kockákra vágva
Cukkini
500 g
hámozott
kockákra vágva
Paprika
200 g
kockákra vágva
-
süt (zsiradékban)
amíg megpuhúl
-
hozzáad
Paradicsom
250 g
hámozott
kockákra vágva
Só
0.5 tk
Bors
1 csipet
-
süt (zsiradékban)
10 perc
alacsony láng
Összerakás
-
összekever
Tészta (Pasta)
Szósz
-
rászór
Parmezán
50 g
reszelt
www.mealscode.com
Hozzászólások
Még nincsenek hozzászólások.