Fusilli-salat

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Leckerer Nudelsalat mit Fusilli, gekochtem Schinken und viel Gemüse


mealscodevor 1 Jahr

Schwierigkeit

30 Min

Zeitaufwand

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Tags:

party-essen salat


Portion

4

Zutaten

  • Wasser 5 l
  • Salz 2 EL
  • Fusilli 500 g
  • Erbse 200 g tiefgekühlt
  • Mayonnaise 200 g
  • Joghurt 100 g
  • Senf 1 TL
  • Gurkenwasser 3 EL
  • Salz 1 TL
  • Pfeffer 1 TL
  • Petersilienblatt 20 g zerhackt
  • Zwiebel 1 Stk zerhackt
  • Kochschinken 200 g in würfel geschnitten
  • Mais 300 g aus der dose abgeseiht
  • Gewürzgurke 150 g in würfel geschnitten

Schritte

  1. aufkochen Wasser 5 l im großen topf
  2. hinzufügen Salz 2 EL Fusilli 500 g
  3. kochen 7 min
  4. hinzufügen Erbse 200 g tiefgekühlt
  5. kochen 3 min
  6. abgießen in nudelsieb
  7. kühlen
  8. mischen Mayonnaise 200 g Joghurt 100 g Senf 1 TL Gurkenwasser 3 EL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL in großer schüssel
  9. hinzufügen Petersilienblatt 20 g zerhackt Zwiebel 1 Stk zerhackt Kochschinken 200 g in würfel geschnitten
  10. hinzufügen Nudeln Mais 300 g aus der dose abgeseiht Gewürzgurke 150 g in würfel geschnitten

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