Ofenkartoffeln mit Frischkäse und Speck

Schritte

1. schälen Kartoffel 8 Stk
2. backen 180 °C 30 min
3. vom herd nehmen
4. schneiden längs, in der mitte
5. entfernen Mitte mit löffel 2 mm dicke lassen
6. mischen Mitte Frischkäse 300 g Kräuter der Provence 3 TL Parmesan 100 g gerieben
7. nehmen Kartoffel
8. füllen Mischung
9. wickeln Kartoffel Bacon 16 scheibe 1 / stück
10. backen 180 °C bis es knusprig wird