Hähnchen Alfredo aus der Pfanne

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Hähnchennudeln mit Sahnesauce in einer Pfanne vorbereitet.


mealscodevor 47 Wochen

Schwierigkeit

40 Min

Zeitaufwand

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Tags:

abendessen schnell mittagessen pasta


Portion

4

Zutaten

  • Hähnchenbrust 500 g in würfel geschnitten
  • Salz 1.0 TL
  • Pfeffer 1.0 TL
  • Butter 3 EL
  • Knoblauch 3 Zehe zerdrückt
  • Hühnerbrühe 1 l
  • Penne 500 g
  • Sahne 200 ml
  • Petersilienblatt 0.5 bund zerhackt
  • Parmesan 150 g
  • Basilikum 1 bisschen

Schritte

  1. mischen Hähnchenbrust 500 g in würfel geschnitten Salz 0.5 TL Pfeffer 0.5 TL
  2. erhitzen Butter 3 EL in große Pfanne
  3. hinzufügen Hähnchen
  4. braten mittlere hitze bis es braun wird
  5. entfernen Hähnchen
  6. hinzufügen Knoblauch 3 Zehe zerdrückt
  7. braten 1 min
  8. hinzufügen Hühnerbrühe 1 l
  9. kochen starke hitze 2 min
  10. kochen mittlere hitze 5 min
  11. hinzufügen Penne 500 g
  12. kochen bis es weich wird
  13. hinzufügen Sahne 200 ml Petersilienblatt 0.5 bund zerhackt Hähnchen
  14. kochen 2 min
  15. hinzufügen Salz 0.5 TL Pfeffer 0.5 TL falls erforderlich
  16. hinzufügen Parmesan 150 g bis es dick wird
  17. drauflegen Basilikum 1 bisschen beim servieren

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