Süß-Saures Ananas-Hähnchen

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Gesundes orientalisches Hühnchen mit fruchtigen Aromen, perfekt mit Basmatireis


mealscodevor 1 Jahr

Schwierigkeit

30 Min

Zeitaufwand

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Tags:

abendessen mittagessen orientalisch asiatisch

Basierend auf: link


Portion

4

Zutaten

  • Öl 4 EL
  • Hähnchenbrust 800 g in streifen geschnitten
  • Gelbe Paprika 2 Stk in streifen geschnitten
  • Paprika 2 Stk in streifen geschnitten
  • Ananas 800 g in würfel geschnitten
  • Ananassaft 100 ml
  • Hühnerbrühe 200 ml
  • Honig 2 EL
  • Essig 2 EL
  • Salz 0.5 TL
  • Chilischoten 0.5 TL gemahlen

Schritte

  1. erhitzen Öl 4 EL in große Pfanne
  2. hinzufügen Hähnchenbrust 800 g in streifen geschnitten
  3. anbraten mittlere hitze 5 min
  4. hinzufügen Gelbe Paprika 2 Stk in streifen geschnitten Paprika 2 Stk in streifen geschnitten Ananas 800 g in würfel geschnitten Ananassaft 100 ml Hühnerbrühe 200 ml
  5. kochen 10 min
  6. hinzufügen Honig 2 EL Essig 2 EL
  7. hinzufügen Salz 0.5 TL mehr bei bedarf
  8. hinzufügen Chilischoten 0.5 TL gemahlen optional

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